Lammfärsbiffar med fetaost

2
0
Lammfärsbiffar med fetaost

Grilla färsbiffar i sommar! Det här receptet på grillade lammfärsbiffar med smulad fetaost får du till genom att växla mellan direkt och indirekt värme. Håll koll på temperaturen i grillen med en digital ugnstermometer. Även salladen värmer du till en stund på grillen.

Lammfärsbiffar med fetaost

Ingredienser

5 portioner
1 liten knipplök
500 g lammfärs
2 msk osötad senap
75 g fetaost
65 g färsk spenat
2 tomater
salt

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: Använd laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: Uteslut fetaosten.

Gör så här

Recept och bild från boken Grilla med Niklas, Tukan förlag. 

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1037 KJ / 248 kCal
Fett 16.2 g
Kolhydrater 3.2 g
Protein 22.1 g
Läs mer om näringsvärden