Fransk fläskgryta med senapssting

Betyg 3.7 av 5.83 personer har röstat
Fransk fläskgryta med senapssting
Under 45 min14 ingredienser Medel

Fransk fläskgryta med senapssting är en utomordentligt god gryta som brukar bli mycket uppskattad. Det möra, kokta köttet i sin gräddiga gryta serverar du rykande varmt med kokta, vackra grönsaker samt ris eller bulgur.

Fransk fläskgryta med senapssting

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
250 g morötter
ca 400 g grytbitar av griskött
1 msk smör eller margarin
1 tsk salt
1 krm peppar
1 msk vetemjöl
3 dl vatten
4 port ris eller bulgur
2 dl vispgrädde
2 msk dijonsenap
2 msk örtkryddor provencale
250 g haricots verts (bönor)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:03:00
00:20:00
00:05:00
00:03:00
Barnknepet:
Råriv morötterna om det är mer populärt än att koka dem.

Täck stekpannan med folie eller använd ett stort kastrullock om annat lock saknas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(23)

  • Pernilla

    Jättegott 😋

    0 svar

  • Rebecka

    Inte gott... alls.

    0 svar

  • Kitty

    var inte gott, smakade sött

    0 svar

  • Lisra anna

    Hade inte den specifika kryddan så tog bara timjan, lite msg och lite mer senap och tyckte de blev jättegott!

    0 svar

  • Helen sarah

    Familjen tyckte det var rätt gott. Jag la in buljong och lite vitt vin för smak. Nästa gång jag gör rätten ska jag testa att använda cider istället för vatten

    0 svar

  • Anders

    Väldigt god!

    0 svar

  • Maria

    Kunde vara ännu mer senap för min del, men det går ju att justera :)

    0 svar

  • Kajsa

    Jag läste kommentarerna innan jag lagade och såg att många tycker det smakade lite. Därför minskade jag mängden vatten, ökade grädde, hade i kalvfond samt mer av alla kryddor. Det blev riktigt gott!

    0 svar

  • Ellen

    Väldigt vattnig, smakar inte så mycket. Kommer nog öka andel grädde och lägga i mer kryddor nästa gång.

    0 svar

  • Jeanette

    Tyckte det var ganska gott men lite mycket senapssmak. Så kommer nog dra ner lite på den nästa gång. :)

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2657 KJ / 635 kCal
Fett29 g
Salt4.76 g
Kolhydrater61 g
Protein29 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fiskgryta med saffran och tomat
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stifado (kryddig grekisk gryta)
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kalkongryta med paprika och basilika
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Curry med paprika och bönor
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
  • Nudlar med strimlat fläskkött och teriyaki
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svampgryta med bönor och krutonger
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKöttgrytaStekt risHöst - recept på höstmatHöstgrytaStekt fläsk