Curry med paprika och bönor

Name: Curry med paprika och bönor
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port ris eller nudlar; 1 röd paprika; ca 550 g färsk, strimlad skinka; 2 tsk olja; 1/2 tsk röd currypasta (eller 1 msk gul, för 4 port); salt; peppar; 400 ml kokosmjölk; 150 g haricots verts (bönor)

Under 30 min 9 ingredienser

En smakrik currydoftande gryta för både stora och små. Den krämiga kokosmjölkens sötma gifter sig fint med den röda currypastan och såsen får puttra med paprika, haricots verts och strimlad skinka. Servera allt med ris eller nudlar, strö över nymald peppar och ät er mätta. Smaklig spis!

Ingredienser

4 portioner

4 port ris eller nudlar

1 röd paprika

ca 550 g färsk, strimlad skinka

2 tsk olja

1/2 tsk röd currypasta (eller 1 msk gul, för 4 port)

salt

peppar

400 ml kokosmjölk

150 g haricots verts (bönor)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Dela, kärna ur och skär paprikan i strimlor.

Stek skinkan och paprikan i oljan i en stekpanna. Krydda med currypasta, salt och peppar.

Häll kokosmjölken i pannan och låt sjuda ca 10 minuter. Ansa, dela och lägg i bönorna efter halva tiden.

00:10:00

Servera grytan med ris.

Tips

Smaka av grytan med ytterligare röd eller gul curry efter egen smak. Pressa gärna i lite vitlök eller lime om du har det hemma eller stek med en klyftad lök med skinkan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Heidi
9 feb. 2018
Lite mot det tråkigare hållet. Receptet behöver bearbetas lite för att bli en hit.
Maria
4 sep. 2017
Jättegod rätt! Vi kommer att laga den igen men då med mer kryddor, mer curry och antagligen lite hetta då receptet är lite väl barnanpassar.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2903 KJ / 693 kCal

Fett36 g

Salt5 g

Kolhydrater52 g

Protein39 g

Testa liknande recept

Fried rice med rökt skinka, grönsaker och ingefära
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fried rice med rökt skinka, grönsaker och ingefära

Dagobertare på grovt bröd
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Dagobertare på grovt bröd

Fylld pasta med charkuterier
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fylld pasta med charkuterier

Bananpizza med curry och skinka
Betyg 4.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pizza med banan och curry på tallrik uppskuren i bitar.

Krämig skinkgryta med gröna bönor
Betyg 3.3 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
Krämig skinkgryta med gröna bönor

Skinkpaket med avokadofyllning
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Skinkpaket med avokadofyllning

Köttgryta Lammgryta Höst - recept på höstmat Kryddor till kyckling Höstgryta Currygryta

Curry med paprika och bönor

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept