Fläskytterfilé med svampsås, brysselkål och potatis

Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
2
Fläskytterfilé med svampsås, brysselkål och potatis

Idag blir det en riktig fest till middag, med potatis och brysselkål i ugn som får sällskap på tallriken av fläskytterfilé och en krämig sås med smak av svamp. Perfekt sätt att starta helgen på!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 10 2023

Fläskytterfilé med svampsås, brysselkål och potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
500 g  brysselkål
1 msk  olja
salt
peppar
1   gul lök
1 msk  olja
2 dl  mjölk
2 tsk  majsstärkelse
2 dl  crème fraiche karljohansvamp & timjan
1 msk  japansk soja
ca 600 g  fläskytterfilé
1 msk  olja

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt ut mjölk och crème fraiche mot laktosfria ersättningsprodukter.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och crème fraiche mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Såsen var fruktansvärt äcklig! Annars helt ok, lite tråkigt recept.

Michaela

2023-03-16

Riktigt mumsigt! Dottern på 5 år åt med god aptit utav allt! Kan tipsa om att göra potatisen lite tunnare (skiva ca 3-5mm tjocka) så de får lite krispigare konsistens. Blir superbt tillsammans med såsen

Therese

2023-03-06

Näringsvärde per portion

Energi2521 KJ / 603 kCal
Fett22 g
Salt2 g
Kolhydrater49 g
Protein46 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskytterfilé med brysselkål
Betyg 4.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tempurafriterad brysselkål
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fläskytterfilé med svampsås
Betyg 4.7 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Miso- och sesamglaserad brysselkål
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fläskytterfilé med sötsursås
Betyg 3.7 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Brysselkålschips
Betyg 2.5 av 5.
44 personer har röstat
Under 30 min att tillaga