Potatis, tomat och pimiento de padron rostas gyllenbruna i ugn. Det kryddade köttet serveras med den krämiga paprikadippen på crème fraiche och paprikapesto. Ät och njut!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 24 2023
Kontrollera noga innehållet i peston.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: byt ut crème fraiche, pesto och smör mot laktosfria ersättningsprodukter.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche, pesto och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: känsliga äggallergiker bör välja pesto utan ost med konserveringsämnet E1105 Lysozym.
Har du lagat receptet?
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentar
Var på grisen sitter fläskytterfilé.
Anton
2019-01-11Hej! Egentligen är fläskytterfilé en hel kotlettrad putsad från fett och ben. Hälsningar Michelle
Redaktionen
2019-01-11