Fläskytterfilé med morotstzatziki

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
0
Fläskytterfilé med morotstzatziki

Till fläskytterfilé som är stekt i oregano passar denna morotstzatziki alldeles utmärkt, som du snabbt rör ihop. Även ugnsbakad potatis och lök går inte av för hackor. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2021

Fläskytterfilé med morotstzatziki

Ingredienser

4 portioner
900 g  persiljepotatis
2   rödlökar
1 msk  olja
salt
peppar
1   vitlöksklyfta
2 dl  matyoghurt
2   morötter
1/2   förp färsk gräslök (à 20 g)
650 g  fläskytterfilé
1 msk  olja
1 msk  torkad oregano

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Pickla en av lökarna.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2061 KJ / 490 kCal
Fett15 g
Salt1 g
Kolhydrater43 g
Protein41 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskytterfilé med grekisk potatissallad
Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gurksallad med fläskytterfilé i gräddås
Betyg 4.3 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Medelhavsgratäng med fläskytterfilé
Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Under 45 min att tillaga