Medelhavsgratäng med fläskytterfilé

Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat
11
Medelhavsgratäng med fläskytterfilé

Den här medelhavsgratängen är både en fröjd för ögat och för smaklökarna. Smakerna från zucchini, rödlök, potatis, paprika, tomat och färsk oregano berikas i värmen från ugnen och serveras med saftig fläskytterfilé.

Medelhavsgratäng med fläskytterfilé

Ingredienser

4 portioner
600 g  potatis
1   rödlök
2   klyftor vitlök
2   paprikor
1   zucchini à 300 g
4   tomater
3 msk  olivolja
3 msk  färsk hackad timjan eller oregano
salt och peppar
fläskytterfilé eller korv till servering

För alla

Läs noga innehållsförteckningen på korven. I övrigt gluten-, laktos-, mjölkprotein- och äggfri.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
30 personer har röstat

Kommentarer

Skar allt enligt instruktion och alla grönsaker samt potatis blev klara. Saftigt !!! Behövde ingen sås till.

Birgitta

2023-10-02

Det här receptet var inte alls bra, potatisen var fortfarande stenhård efter en timma i ugnen.

Rebecca

2022-01-30

Serverar en kräm gjord på mosad fetaost och cremefraishe som tillbehör. Och egentligen vilket kött som helst är gott till!

Petra

2021-01-02

Näringsvärde per portion

Energi1678 KJ / 401 kCal

Testa liknande recept

Gratinerad kassler med zucchini
Betyg 2.8 av 5.
14 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt zucchini med vitlöksyoghurt
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillat medelhavsgrönt
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Medelhavsgrönsaker på spett
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatis- och zucchinigratäng
Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Zucchinigratäng med sallad och fläskstrimlor
Betyg 3.1 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga