Fläskytterfilé med fruktig gräddsås

6
1
Fläskytterfilé med fruktig gräddsås

Ja ni läser rätt; fruktig gräddsås! En tropisk salsa hälls nämligen ner ihop med matlagningsgrädden, och omringar den stekta ytterfilén. Att salt och sött funkar ihop, det är ju faktiskt old news! Ät ihop med en tomatsallad och kokt bulgur, och njut!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2021

Fläskytterfilé med fruktig gräddsås

Ingredienser

4 portioner
4 port bulgur eller annat gryn

Tomatsallad

3 plommontomater
1/2 msk olivolja
1 tsk rödvinsvinäger
salt
peppar

Fläskytterfilé

650 g fläskytterfilé
1/2 msk olja
2 1/2 dl matlagningsgrädde
230 g tropisk salsa (medium)
1/2 påse haricots verts (bönor) (à 450 g)

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentar

Frida

2021-05-05

Blev jättegott jag fick kotletter

Näringsvärde per portion

Energi 2120 KJ / 508 kCal
Fett 18 g
Salt 1 g
Kolhydrater 41 g
Protein 42 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept