Fläskytterfilé i krämig sås och tomat

Name: Fläskytterfilé i krämig sås och tomat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 4 msk olja; salt; peppar; ca 650 g fläskytterfilé; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1/2 tsk torkad timjan; 1 msk kinesisk soja; 250 g småtomater

Under 45 min 9 ingredienser Enkel

Alla rätter som har krämig sås med sig i namnet borde gå hem hos de flesta, eller hur? Här är det en fläskytterfilé som får ta del av en krämig sås gjord på grädde, soja och timjan. Ät det tillsammans med klyftpotatis och tomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2023

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

4 msk olja

salt

peppar

ca 650 g fläskytterfilé

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1/2 tsk torkad timjan

1 msk kinesisk soja

250 g småtomater

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225° och ställ in en plåt.

Skär potatisen i klyftor och blanda med hälften av oljan. Salta och peppra och häll ut på den varma plåten. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Skär köttet i skivor och bryn i resten av oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Sänk värmen och häll i grädde, timjan och soja. Låt sjuda i ca 5 minuter.

00:05:00

Dela tomaterna.

Servera köttet i såsen med klyftpotatis och tomater.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

19 st

Så gott i sin enkelhet. En favorit hos hela familjen! Viktigt att vänta tills pannan svalnat av annars riskerar grädden att bli grynig bara.
Malin
2025-10-04
Jag gjorde denna för knappt ett år sedan. Nu är det dags igen. Tycker om både smaken och enkelheten
Anna
2025-05-22
Använde vispgrädde. Såsen blev perfekt.Enkelt Supergott. Ny favorit.Harriet
Harriet
2025-03-01

Energi2471 KJ / 592 kCal

Fett27 g

Salt1.5 g

Kolhydrater44 g

Protein400 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Stekt fläskytterfilé med pressad potatis
Betyg 3.9 av 5.29 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskytterfilé med plommonsås
Betyg 4.1 av 5.91 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskytterfilé i sockerkaksform
Betyg 4.7 av 5.192 personer har röstat
Receptet har 38 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskytterfilé med brysselkål
Betyg 4.4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fläskytterfilé med avokadobea
Betyg 4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskytterfilé med svampsås och tomatsallad
Betyg 4.3 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 31 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Potatisgratäng Fredagsmiddag Ytterfilé i ugn Enkel billig mat Stekt fläsk Stekt kött