Fläsknuggets med Rhode Island

Dessa enkla och goda vardagsrätter är något man inte får nog av. En ny favorit kommer bli dessa fläsknuggets som bryns gyllene och serveras med ris, grönsaker och crème fraiche som smaksätts med chilisås.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 23, 2019

Till matkassen

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Blanda crème fraiche med chilisås. Smaka av med salt och peppar.
Stek nuggets i oljan i en stekpanna i 6-8 minuter.
Skär gurkan i stavar och hyvla morötterna i långa remsor med en potatisskalare.
Servera nuggets med sås, gurka, morötter och ris.

För alla

Kontrollera noga innehållet i nuggetsarna.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Tips

Smaksätt såsen med lite cayennepeppar.

Ingredienser

Portioner: 4

2 dl crème fraiche
600 g färska nuggets (gärna fläsknuggets)
1 gurka
1/2 påse morötter (à 500 g)

Att ha hemma

4 port ris eller annat gryn
1/2 dl chilisås
salt
peppar
1 msk olja

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info

Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 3256 kJ / 783 kCal

Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO₂e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept