Fläsknoisetter med rostad majs och vitlöksdipp

Name: Fläsknoisetter med rostad majs och vitlöksdipp
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 1/2 msk olja; salt; peppar; 340 g majskorn; 2 dl crème fraiche; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk paprikapulver; ca 500 g fläskytterfilé; 1 msk smör; 1 förp romansallad

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Kanske denna rätt ger dig en försmak på sommaren? Låt oss se! Ugnsrostade potatisar och majskorn, vitlökskräm, och självklart lite stekt kött. Ihop med fräsch sallad kan du drömma dig bort till de lite varmare dagarna. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 8 2020

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

1/2 msk olja

salt

peppar

340 g majskorn

2 dl crème fraiche

1 vitlöksklyfta

1 tsk paprikapulver

ca 500 g fläskytterfilé

1 msk smör

1 förp romansallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.

Skär potatisen i ca 1/2 cm tjocka skivor och blanda med olja, salt och peppar. Häll ut på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen först i 15 minuter.

00:15:00

Häll av majsen och strö över potatisen, rosta ytterligare 10 minuter.

00:10:00

Blanda crème fraiche med pressad vitlök och paprikapulver. Smaka av med salt och peppar.

Skär köttet i skivor och stek i smöret i en stekpanna, ca 2 minuter per sida. Krydda med salt och peppar.

00:02:00

Skär salladen i bitar.

Servera noisetterna med rostad potatis, majs, sallad och vitlöksdipp.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

R
Rebecca
22 feb. 2023
Helt okej vardagsmat, men inget wow.
C
Carina
9 mars 2021
Potatisen hur tunna eller tjocka skivor?
ICA-köket
9 mars 2021
Hej Carina! Det ska vara ca 1/2 cm tjocka skivor. Vi har nu uppdaterat receptet också med den infon. Hoppas att du gillar receptet! Hälsningar Elina
L
Lusijana
2 okt. 2020
Enkelt, gott och snabblagad
T
Terese
25 feb. 2020
Jättegott och enkelt. Kidsen gillade det
A
Anna
23 feb. 2020
Jag kokade upp såsen i stekpannan efter jag stekt köttet, blev godare i mitt tycke.

Energi2524 KJ / 602 kCal

Fett30 g

Salt3 g

Kolhydrater51 g

Protein29 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskytterfilé med svampsås och tomatsallad
Betyg 4.3 av 5.100 personer har röstat
Receptet har 31 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fläskytterfilé i ugn
Betyg 4.7 av 5.360 personer har röstat
Receptet har 102 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskytterfilé i hoisinsås
Betyg 4.1 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fläskytterfilé med brysselkål
Betyg 4.5 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fläskytterfilé med ajvarrostade rotfrukter
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig fläskytterfilé med pasta och sockerärtor
Betyg 4.1 av 5.49 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Ytterfilé i ugn Fläskytterfilé Stekt fläsk Ytterfilé Pastasås vitlök