Fläskkotlett med tomatsalsa

Fläskkotlett med tomatsalsa är ett färggrant och fantastiskt gott recept! Salsan gör du genom att blanda paprika, tomat och lök ihop med en aning citronskal och sambal oelek. En sås där du själv kan variera hur het du vill ha den. Servera tillbehöret till saftiga kotletter och rykande ris.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2015

Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1958 KJ / 469 kCal
Fett12 g
Salt2.96 g
Kolhydrater49 g
Protein38 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Kommentarer
5 stI inte
Marie
NEJ!!!!!! Om ni lagar denna rätt så köp fläskfilé i stället/ Lotta
Christina
Gott. Uppskattat av barnen.
Lina
Bara fett i fläskkotletterna måste fått dom sämsta bitarna. Gick knappt att tugga och va tvungen att äta eftersom jag inte hade annat hemma just då.Får ofta gå ner på Maxi och köpa till kött för det oftast är för mkt fettslamsor.Grönsakerna dåliga också och det är inte så dåliga nere på Maxi,borde vara fina just nu.
Susanne
Ok recept men ganska torrt utan sås. Vi kommer nog att äta det igen, men byta ut ris mot potatis och lägga till en skysås. Salsan var jättegod, den kommer vi att ha till andra saker.
Eva