Bbq-kotlett med klyftpotatis och avokadodipp

Bbq-kotlett, klyftpotatis och avokadodipp – ja namnet talar ju för sig själv. Det är bara att äta och njuta!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2026

Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
1 msk olja
salt
peppar
1 förp majskorn (à 150 g)
1 tsk paprikapulver
1 tsk torkad oregano
Avokadodipp
1 förp fryst avokado (à 250 g)
2 tomater
1 vitlöksklyfta
1 tsk sambal oelek eller srirachasås
4 fläskkotletter (à ca 150 g)
1 msk olja
1 förp hickory eller allround glaze (à 60 ml)
Gör så här
00:15:00
00:10:00
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2386 KJ / 569 kCal
Fett27 g
Salt3 g
Kolhydrater42 g
Protein36 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Grillad fläskkotlett
- Hel kotlettrad
- BBQ kotletter med rostad majsguacamole
- Bbq-karré med rostad majsdipp
- BBQ kotletter med het majssalsa
- Stekt kotlett med sockerärtssallad och potatisgratäng

Kommentarer
(14)A
Anna
Blev gott. Skippade majsen. Är lite väl ofta majs i recepten. Räckte gott och väl till alla
A
Anna
Superdupgott, famijlefavorit!
A
Anna
Superdupgott famijl favorit
K
Karin
Mycket gott, avocadodippen blev mkt god till.
S
Sara
Fryst avokado i Matkassen uppskattas ej, vill ha färska
S
Sandra
Fryst avokado är helt värdelöst, jag vill slippa det i matkassen för vi använder den aldrig. Rekommenderar att köpa egen.
M
Mikael
Riktigt gott med lite extra Sambal. Kommer ätas flera gånger.
B
Beatrice
Jättegott!
A
Anette
Hur löjligt gott var det inte??! Bästa jag ätit på länge. Barnen blev också väldigt nöjda.
C
Christian
Det här var en riktig tallrickslickarrätt. Var också gott att lägga till chilibean jag hade i kylskåpet.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.