Amirs fläskkotlett med Pico de gallosalsa

Betyg 3.3 av 5.32 personer har röstat
Amirs fläskkotlett med Pico de gallosalsa
Under 45 min12 ingredienser Medel

Fläskkotlett med Pico de gallosalsa är en imponerande rätt där den färgglada och smakrika salsan samsas med läckra råvaror som benfria fläskkotletter och ugnsrostad klyftpotatis. Ett tilltalande och njutbart recept som fungerar perfekt till festen eller bjudningen!

Amirs fläskkotlett med Pico de gallosalsa

Ingredienser

4 portioner

Potatis

900 g potatis
1 msk olivolja
salt
svartpeppar

Salsa

1 schalottenlök
4 tomater
1 grön paprika
1 lime
1 tsk sambal oelek

Kotlett

4 skivor benfria fläskkotletter
2 tsk paprikapulver
3 msk smör eller margarin

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00
00:06:00
Genom att sätta in en plåt i ugnen under tiden den värms upp (och man förbereder potatisen), kan man spara ett antal värdefulla minuter. Lägger man upp potatisen på en kall plåt måste den vara inne ca fem minuter extra.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

  • Mona

    Det godaste vi ätit på länge. Jag råkade ha en bit gurka hemma som jag tärnade ner i salsan och drällde 7 en skvätt olivolja. Eftersom vi inte äter nasse så dubbelpanerade jag kycklinglårfile och stekte limen som blev över. Jättegott. Det här gör jag igen.

    0 svar

  • Rebecca

    Potatisen och köttet var gott. Vi gjorde salsan lite mildare med bara en halv lök och utan lime och sambal, men den hade ändå rätt mycket sting.

    0 svar

  • Eva

    Bra sätt att ugnsrosta potatis. Potatis o tomatsalsan god. Fläskkotletter känns inte så spännande.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1983 KJ / 475 kCal
Fett20 g
Salt2.28 g
Kolhydrater41 g
Protein30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kotlett med kiwisalsa
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Avokadosalsa
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Anns ananassalsa
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskkotlett med tomatsalsa
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kreolsk banansalsa
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskkotlett med tomat- och paprikasalsa
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
SjömansbiffFajitasLöksåsTomatStekt fläsk Paprika salsa