version:
Fläskkotlett med svampsås
I denna måltid får du avnjuta salta fläskkotletter ihop med kokt potatis. Stjärnspelaren i rätten är svampsåsen som kryddats med smaker som vitlök, timjan och härlig senap! Servera ihop med sköljd krispsallad, och du har dagens middag klar. Smaklig spis!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
2 2019
Ingredienser
4 portioner
900 g
potatis
250 g
champinjoner
ca 600 g
fläskkotletter
1 msk
olja
-
salt
-
peppar
1
vitlöksklyfta
2 dl
crème fraiche
1 dl
mjölk
1 tsk
timjan
1 tsk
senap
1
krispsallad
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche och mjölkdryck till mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche och mjölkdryck till mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Tips
Smaksätt gärna såsen med lite kinesisk soja och vitt matlagningsvin.
Näringsvärde per portion
Energi 2584 KJ / 617 kCal
Fett 31 g
Salt 1.3 g
Kolhydrater 45 g
Protein 38 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer