Fläskkotlett med sås på grillad paprika

Betyg 4 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Fläskkotlett med sås på grillad paprika

För att piffa till den stekta fläskkotletten serveras den med goda och smakrika tillbehör. Här är det den fint orangea såsen som gjorts på crème fraiche, timjan och grillad paprika. Som om inte det vore nog så äter du även rätten ihop med en syrlig och fräsch sallad. Smaklig spis!

Fläskkotlett med sås på grillad paprika

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 förp grillad strimlad paprika (à 200 g)
2 dl crème fraiche
1 tsk torkad timjan
salt
peppar
4 benfria fläskkotletter
1/2 msk olja (från paprikan)
1/2 rödlök
1 förp sallad (t ex kruksallad eller hjärtsallad)
1 msk olivolja
1/2 msk rödvinsvinäger

Gör så här

00:08:00
Oljan från paprikan kan användas till både dressing och att steka i.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(15)
  • Annika

    Fantastiskt gott. Dock jag tog i lite grönsaksbuljong i såsen.

  • Maria

    Rätt OK, kryddade lite mer

  • Mattias

    För lite med 150g kotlett per skalle. Kryddade upp såsen med lite soja, fisksås och tabasco.

  • Rosita

    Gott men krydda såsen mer. Gjorde också potatisen i ugnen.

  • Therese

    Barnen älskade det

  • Gunilla

    Enkel och god men vi kryddade mer eftersom vuxna skulle äta. Absolut gör vi den igen men då blir det klyftpotatis i ugn istället 👍😊

  • Annette

    Enkelt och väldigt gött😃

  • Gunilla

    Gott, tyvärr blev köttet lite tort, kommer steka det kortare tid nästa gång

  • Marlene

    Enkelt och gott!

  • Petra

    Mycket gott, kommer att lagas fler gånger här hemma.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2348 KJ / 560 kCal
Fett28 g
Salt1.4 g
Kolhydrater43 g
Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad