Fläskkotlett med potatis i guacamole

Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fläskkotlett med potatis i guacamole

Svensk husman möter texmex när stekta kotletter serveras med kokt potatis blandad med en himmelsk avokadoröra. Guacamolen är gjord med avokado, spansk peppar och limesaft. Koriandern gör den saftiga tomatsalladen till en smaksensation. Är det blandade åsikter i familjen om koriander? Servera den vid sidan om!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2013

Fläskkotlett med potatis i guacamole

Ingredienser

4 portioner

Guacamolepotatis

900 g fast potatis
salt
peppar
1/2 rödlök
1 vitlöksklyfta
1/2 spansk peppar
2 avokado
1/2 lime (pressad saft)

Kotletter

4 skivade kotletter med ben
2 msk smör eller margarin

Tomatsallad

4 tomater
1/2 rödlök
1/2 kruka koriander
1/2 msk olja
2 tsk vitvinsvinäger
salt
peppar

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.2 personer har röstat

Kommentar

Galet gott :)

Charlotte

2014-03-13

Näringsvärde per portion

Energi2723 KJ / 651 kCal
Fett33.8 g
Kolhydrater47.4 g
Protein35.4 g

Testa liknande recept

Fläskkotlett med guacamole-potatis
Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
BBQ kotletter med het majssalsa
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Från himlen till Hanoi – grillat tunnbröd med avokado och lax
Betyg 3.9 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
BBQ kotletter med rostad majsguacamole
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Guacamole med physalis
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Falafel med avokadokräm och chilistekt hjärtsallad
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad