Här följer ett recept på rimlag med chili. Vatten och salt blandas ihop med röd chili och koriander. Lägg till saft och skalet från en lime och resultatet blir en fräsch rimlag med hetta. Passar både att rimma kyckling och fisk i.
Detta recept är gjort för 1 l portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Kalkonfilé på spett med koriander och picklade grönsaker
Råhyvlad brysselkål med chili- och ingefärsdressing
Yoghurtmarinerad kyckling med het gurka
Ostgratinerade nachos och tomatsalsa pico de gallo