Fläskkotlett med guacamole-potatis

Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Fläskkotlett med guacamole-potatis

Översätter man guacamole blir det avokadosås och det är precis vad det är. En krämig sås gjord på avokado. Här har vi valt att blanda i kokt potatis vilket gör guacamolen lite grövre. Servera med saftiga fläskotletter och fräsch tomatsallad.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 47 2012

Fläskkotlett med guacamole-potatis

Ingredienser

4 portioner
4 skivade kotletter (med ben)
2 msk smör eller margarin
4 tomater
1/2 rödlök

Guacamole-potatis

900 g potatis
1/2 rödlök
1 vitlöksklyfta
1/2 spansk peppar
1 tomat
1/2 kruka koriander
2 mogna avokador
salt
peppar
1 msk färskpressad limejuice

Gör så här

00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat

Kommentarer

Guacamolepotatis en ny favorit dubblade mängden avocado och vitlök.(bara för att det är gott) Den rätten kommer ett serveras fler gånger när grillsäsong och färskpotatisen kommer.

Gun

2021-03-21

Jag mixade guacamolen och serverade vid sidan om så att denna blev ett valfritt tillbehör. Eftersom jag var den enda som åt av den blev resterna en jätte god dippsås till tortillachips - nyttigare fredagsmys med andra ord!

Katarina

2012-11-27

Jättegoda smaker. Men hade gärna haft någon såsklick till.

Agneta

2012-11-22

Näringsvärde per portion

Energi2018 KJ / 484 kCal
Fett16.4 g
Kolhydrater45.6 g
Protein33.3 g

Testa liknande recept

Fläskkotlett med potatis i guacamole
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostgratinerade nachos och tomatsalsa pico de gallo
Betyg 3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Chorizo med rostad majs- och avokadosallad
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Guacamole med physalis
Betyg 3.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Huevos y frijoles
Betyg 4.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kycklingtortilla med tomatsalsa
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad