Äppelkotlett med baconkrisp
En härligt saftig kötträtt med smak av äpple och bacon. Tillaga fläskkotlett samman med grädde, äpplen, senap och lök. Strö sedan det knapriga baconet över kotletterna - färdigt att serveras!
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2006
Ingredienser
4 portioner
4 fläskkotletter
smör till stekning
1/2 tsk salt
2 krm peppar
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 köttbuljongtärning
1 msk fransk senap
1 färsk lök
2 små äpplen
1 paket bacon (à 140 g)
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2414 KJ / 576 kCal
Fett30.6 g
Kommentar
Min nya favorit! Älskar rätten, har bytt ut kotletter till fläskytterfilé, och lägger upp hela rätten lite mer elegant . Supergott!
Marie
2021-02-11