Grillad kotlett med krydd pommes frites

Utsökta kotletter som marinerats i balsamvinäger, olja, timjan och soja innan de serveras med chili, paprika och spiskumminkryddade pommes frites. Servera gärna gräddfil och en blandad sallad till grillad kotlett med krydd pommes frites.

Ingredienser

4 portioner

4 fläskkotletter

600 g djupfrysta pommes frites

1/2 tsk paprikapulver

1/2 tsk chilipulver

1/2 tsk spiskummin

1/2 tsk salt

1/2 krm chilipeppar

Marinad

1/2 dl olja

2 msk balsamvinäger

1 msk soja

1 tsk timjan

1 krm svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär ett par snitt i fläskkotletternas kant runt om. Blanda samman ingredienserna till marinaden i en skål eller i dubbla plastpåsar. Lägg kotletterna i marinaden och låt stå kallt ca 2 tim. Vänd kotletterna någon gång under tiden så att marinaden når allt kött.

02:00:00

Tillaga pommes fritesen enligt anvisning på förpackningen. Blanda kryddorna och strössla över den färdiga pommes fritesen. Ta upp kotletterna ur marinaden.

Grilla kotletterna ca 5 min/sida på utegrill, i ugn eller grillpanna. Servera kotletterna med krydd pommes frites. En klick gräddfil och en blandad sallad är gott till.

00:05:00

Tips

Smaksätt gärna gräddfilen som serveras till med samma kryddor som till pommes fritesen för extra smak.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Helstekt kotlett à la chili
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Helstekt kotlett à la chili

Grillad biff och blomkål med bearnaise
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad biff och blomkål med bearnaise

Korv med pommes och majonnäs
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Korv i bröd toppad med pommes och ringlad majonnäs på korven.

Gyrosrulle med pommes frites
Betyg 4.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Gyrosrulle med pommes frites

Pommes gruyère med jalapeño
Betyg 4.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pommes gruyère med jalapeño

Tacoburgare med salsasås
Betyg 2.9 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Tacoburgare med salsasås

Grillade recept - allt som lagas på grillen Fläskkotlett Grillade grönsaker Grillad paprika Grillat kött Grilla torsk