Grillad kotlett med krydd pommes frites

Utsökta kotletter som marinerats i balsamvinäger, olja, timjan och soja innan de serveras med chili, paprika och spiskumminkryddade pommes frites. Servera gärna gräddfil och en blandad sallad till grillad kotlett med krydd pommes frites.

Ingredienser

4 portioner

4 fläskkotletter

600 g djupfrysta pommes frites

1/2 tsk paprikapulver

1/2 tsk chilipulver

1/2 tsk spiskummin

1/2 tsk salt

1/2 krm chilipeppar

Marinad

1/2 dl olja

2 msk balsamvinäger

1 msk soja

1 tsk timjan

1 krm svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär ett par snitt i fläskkotletternas kant runt om. Blanda samman ingredienserna till marinaden i en skål eller i dubbla plastpåsar. Lägg kotletterna i marinaden och låt stå kallt ca 2 tim. Vänd kotletterna någon gång under tiden så att marinaden når allt kött.

02:00:00

Tillaga pommes fritesen enligt anvisning på förpackningen. Blanda kryddorna och strössla över den färdiga pommes fritesen. Ta upp kotletterna ur marinaden.

Grilla kotletterna ca 5 min/sida på utegrill, i ugn eller grillpanna. Servera kotletterna med krydd pommes frites. En klick gräddfil och en blandad sallad är gott till.

00:05:00

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

Helstekt kotlett à la chili
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Helstekt kotlett à la chili

Gyrosrulle med pommes frites
Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gyrosrulle med pommes frites

Pommes gruyère med jalapeño
Betyg 4.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pommes gruyère med jalapeño

Korv med pommes och majonnäs
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Korv i bröd toppad med pommes och ringlad majonnäs på korven.

Grillad biff och blomkål med bearnaise
Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad biff och blomkål med bearnaise

Dirty fries
Betyg 4.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Dirty fries

Grillade recept - allt som lagas på grillen Fläskkotlett Grillade grönsaker Grillad paprika Grillad aubergine Grillat kött