Fläskkarré med rosmaringräddsås

Name: Fläskkarré med rosmaringräddsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port fläskkarré; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 400 g romanticatomater; 4 port ris eller annat gryn; 1 tsk olja; salt; peppar; 1/2 msk japansk soja; 1 1/2 dl mjölk; 1 tsk rosmarin; 1 tsk majsstärkelse

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

En enkel och snabb middag uppskattas i en stressig vardag. Här får du en lyxig sådan med fläskkarré som du bryner gyllenbrun och serverar med en fantastiskt god sås på grädde med smak av rosmarin. Servera med ris och söta romanticatomater och kvällen är räddad!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2021

Ingredienser

4 portioner

4 port fläskkarré

2 1/2 dl matlagningsgrädde

400 g romanticatomater

Att ha hemma

4 port ris eller annat gryn

1 tsk olja

salt

peppar

1/2 msk japansk soja

1 1/2 dl mjölk

1 tsk rosmarin

1 tsk majsstärkelse

För alla

Gör så här

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.

Bryn karrén i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar.

Blanda grädden med soja, mjölk, rosmarin och majsstärkelse och häll i pannan. Låt sjuda ca 8 minuter. Vänd kotletterna någon gång.

Servera karrén i såsen med ris och tomater.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Seg karré, smaklöst

Annli

2021-04-02

Helt ok men det räckte inte till fyra

Elaine

2021-03-29

Gott och enkelt recept!

Johanna

2019-04-24

Energi2429 KJ / 580 kCal

Fett26 g

Salt2 g

Kolhydrater54 g

Protein31 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.