Fläskkarré med plommongräddsås
Ett festligare sätt att servera fläskkarré, som här får smak av katrinplommon och äpple. Bryn karré och stek sedan äpple och plommon i stekpannan innan du häller i grädde och soja. Enkelt och väldigt gott!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2023
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2418 KJ / 578 kCal
Fett24 g
Salt0.4 g
Kolhydrater57 g
Protein30 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
15 stRiktigt god rätt! Bästa måltiden på veckor! Tillsatte lite kantareller och körde klyftpotatis till.
Tanja
Otroligt gott! Bästa på veckan, gott kött och lika god sås!
Maja
Vi fick jättefint kött. Tillsatte lite champinjoner och fransk senap. Serverade ugnsrostade potatis till. Jättegott.
Helena
Tyvärr gick inte hem i min familj. Mycket senor i köttet
Marie
Ingen i vår familj kunde ens äta detta. Så dåligt kött. Var mer fett och senor än kött. Måste ju gå ta skinkstek om de ska snålas på köttet. Blir mackor till middag idag. Inte hållbart.
Cecilia
Väldigt gott och lite lyxigt på en vardag! Alla barnen gillade det också!
Mikael
Tyvärr tycker jag inte alls om fläskkarré. Alldeles för mkt fett och för lite kött.
Louise
Usch. Det här var knappt ätbart. Synd på så gott kött. Får vi det här receptet igen i ”Enkla veckan” lägger vi köttet i grillpannan istället och gör en sås bredvid.
Charlotta
Jättegott med färska plommon.
Annika
Supergott, gjorde med kycklingfilé och extra grädde. Mycket poppis!
Elisabeth