Fläskkarré med morotstzatziki

Betyg 2.7 av 5.
17 personer har röstat
3
Fläskkarré med morotstzatziki

En fläskkarré med morotstzatziki och ris blir en perfekt vardagsmiddag. Smaksätt yoghurten med vitlök och morötter och avsluta med ett varv med pepparkvarnen innan servering och måltiden är klar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 44 2019

Fläskkarré med morotstzatziki

Ingredienser

4 portioner
2 dl  matyoghurt
2   morötter
4   skivor fläskkarré

Att ha hemma

4   port ris eller annat gryn
1   vitlöksklyfta
salt
peppar
1 msk  olja

Serveringsförslag

1   krispsallad

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj ris eller annat glutenfritt gryn.
Gör laktosfri: välj laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt till mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat inklusive krispsallad.

Gör så här

Tips

Krydda gärna karrén med lite spiskummin. Krydda tzatzikin med lite rostade sesamfrön eller lite strimlad färsk mynta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Inte gott alls

Helen

2020-02-04

Det här blev riktigt gott! kokade potatis till i stället för ris!

Karolina

2019-11-05

Köttet var segt och senigt. Morots tzatzikin var riktigt god

Pernilla

2019-08-31

Näringsvärde per portion

Energi2133 KJ / 510 kCal
Fett21 g
Salt2 g
Kolhydrater49 g
Protein29 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Karré med tzatziki
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hoisinglazad karréburgare med pickles och srirachamajo
Betyg 3.6 av 5.
153 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddstekt fläskkarré med myntayoghurt
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskkarré med vitlöksyoghurt och rostade rotfrukter
Betyg 4.6 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fajitaskryddad karré i pita
Betyg 3.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fläskkarré med kryddrostade kikärtor och myntayoghurt
Betyg 3.5 av 5.
56 personer har röstat
Under 30 min att tillaga