Fläskkarré med hoisin och gurksallad

Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Fläskkarré med hoisin och gurksallad

Asiatiskinspirerad rätt där saftig och välsmakande fläskkarré toppas med intensiv hoisin. Den söta och kryddiga hoisinsåsen är en stapelvara i det kinesiska köket och används ofta till kött och marinader. Smakerna balanseras upp elegant med en sötsyrlig gurksallad och fräscha solrosskott.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2016

Fläskkarré med hoisin och gurksallad

Ingredienser

2 portioner

Gurksallad

1/2 gurka
1/2 lime
2 tsk olja
1/2 tsk sambal oelek
1/2 tsk strösocker
1 msk sesamfrö
2 krm salt

Ris

2 port ris (eller nudlar)

Karré

2 skivor fläskkarré (med ben)
1 tsk olja
salt
peppar
1 dl hoisinsås

Till servering

1/2 ask solrosskott (à 100 g)

Gör så här

00:04:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.11 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi3062 KJ / 731 kCal
Fett28 g
Salt4 g
Kolhydrater79 g
Protein37 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Hel fläskkarré i hoisinsås
Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hoisinkarré med nudlar och vattenkastanjer
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Karré i hoisinsås med nudlar
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ingefärsbakad fläskkarré
Betyg 4.4 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Glaserad karré med kål- och sesamsallad
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hoisinglazad karréburgare med pickles och srirachamajo
Betyg 3.6 av 5.153 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad