Fläskgryta med färskost

7
3
Fläskgryta med färskost

Snabblagad gryta med stekfläsk och skinkschnitzel som du själv sätter chilisting på med färskosten. Med en klick crème fraiche och potatisen är rätten komplett.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2012

Fläskgryta med färskost

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
1 gul lök
140 g stekfläsk
400 g skinkschnitzel
1 msk smör eller margarin
salt och peppar
500 g Broccoli Mexicana (fryst grönsaksblandning)
125 g färskost med chili & paprika
3 dl hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
1 msk majsstärkelse (Maizena)
1 dl lätt crème fraiche

För alla

Läs nog ingrediensförteckningen på buljongen/fonden. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot Sour Supreme (innehåller soja) eller iMat fraiche (innehåller havre). Välj mjölkproteinfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Maria

2022-05-21

Hittade varken mexikansk blandning eller ost med chili och paprika. Smaksatte själv osten med anchochili och paprikapulver. Tog grönmix och tillsatte en liten burk majs. Blev väldigt gott.

Karin

2014-03-31

Jättegott - Jätteenkelt! :)

Sussie

2012-03-28

Varning! Färskost kan i.nte användas för den son inte tål mjölkprotein eller laktos. Så den måste också bytas ut mot något.

Näringsvärde per portion

Energi 2282 KJ / 547 kCal
Fett 24.4 g
Kolhydrater 59.7 g
Protein 36.9 g
Läs mer om näringsvärden