Fläskfilé med svampsås och rostad potatis

Betyg 2.8 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Fläskfilé med svampsås och rostad potatis
Under 45 min13 ingredienser Medel

Ugnsstekt fläskfilé som serveras med en krämig svampsås och rostad potatis, passar till både vardags och fest. Fläskfilén tillreder du först i stekpanna tills den fått en fin yta, avsluta sedan i ugnen. Medan köttet steks klart hinner du förbereda potatis och den krämiga svampsåsen. Njut!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2015

Fläskfilé med svampsås och rostad potatis

Ingredienser

2 portioner

Fläskfilé

ca 350 g fläskfilé
1/2 tsk olja
salt
peppar

Potatis

450 g förkokt potatis
1 tsk olivolja
1/2 påse babyspenat

Sallad

2 tomater
1 schalottenlök
1/2 ask persilja
1 tsk olivolja
1 tsk balsamvinäger

Till servering

150 g sås (gärna svampsås)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

  • ICA-köket

    Hej Liss! Vi hade nog mer tänkt oss en färdig kyld svampsås. Men du kan självklart göra en egen eller ta pulver också.

  • L

    Liss

    Är det tänkt att det ska vara pulversås???

Näringsvärde per portion

Energi2160 KJ / 516 kCal
Fett15 g
Salt2.64 g
Kolhydrater47 g
Protein43 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Inbakad fläskfilé
    Betyg 4.4 av 5.104 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rökt fläskfilé, fetaost och rödbetssallad
    Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskfilé i ugn
    Betyg 4.5 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Potatisknyten med fläskfilé
    Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marinerad fläskfilé med grön örtsås
    Betyg 3.9 av 5.98 personer har röstat
    Receptet har 25 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängKöttgrytaSjömansbiffLammfiléStekt fläsk Stekt kött