Mozzarellagratinerad fläskfilé med ljummen potatissallad

Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat
1
Mozzarellagratinerad fläskfilé med ljummen potatissallad

Denna snabblagade, mozzarellagratinerade fläskfilé med ljummen potatissallad är både mättande och lyxig. Gratinera ditt kött under ett smarrigt täcke av ost, söta tomater, vitlök och basilika under tiden du gör salladen. Färgrikt och gott!

Mozzarellagratinerad fläskfilé med ljummen potatissallad

Ingredienser

4 portioner
1   fläskfilé (putsad, à ca 600 g)
1 msk  olja
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
250 g  körsbärstomater
200 g  mozzarella
1   vitlöksklyfta
1/2   kruka basilika

Potatissallad

8   potatisar
150 g  sockerärtor
8   soltorkade tomater i olja
1/2   kruka basilika
65 g  rucolasallad
2 msk  olivolja
balsamvinäger
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.
21 personer har röstat

Kommentar

Mycket gott och enkelt att tillaga. /Lotta

Charlotte

2020-12-26

Testa liknande recept

Varm mozzarella med tomat och basilikasalsa
Betyg 4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mozzarellagratinerad bruschetta
Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chorizogratäng med basilika
Betyg 3.2 av 5.
134 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Filépaket med lök och sallat
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Salami- och ostfylld fläskfilé
Betyg 4 av 5.
58 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fylld filé
Betyg 3.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga