Fläskfilé med grillade grönsaker

Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Fläskfilé med grillade grönsaker

Fläskfilé med grillade grönsaker är ett himmelskt gott recept där råvaror som bakpotatis, squash, aubergine och fläskfilé griljeras och sedan serveras med en mumsig tomatsalsa.

Fläskfilé med grillade grönsaker

Ingredienser

4 portioner
2 st bakpotatisar (à 300 g)
1 liten aubergine
1 liten squash
2 majskolvar (2 majskolvar motsvarar 1/2 burk à 535 g)
200 g portabellasvampar (eller champinjoner)
500 g fläskfilé
3 msk olivolja
salt
peppar
1 gul paprika
1 röd paprika
1 rödlök
4 grönsalladsblad

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat

Kommentarer

Tack Ulrika! Körde din variant och det blev jättegott. Använde vanliga potatisar och ytterfilè det funkade fint.

Anna

2008-01-23

Det blev hur gott som helst och till detta gjorde jag en aioli och en portvinssås som tillsammans med maträtten blev hur gott som helst.

Gunilla

2003-01-24

Testa liknande recept

Lamm med paprika och squash
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stingig squashsalsa
Betyg 1 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Ljummen sallad med getostcrème
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Quornspett med citron och örter
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Portabelloburgare med blue cheese och päronsalsa
Betyg 4.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fetafyllda squashskivor
Betyg 3.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad