Fläskfilé med ”creamed corn” och rostad potatis

Betyg 4 av 5.
18 personer har röstat
0
Fläskfilé med ”creamed corn” och rostad potatis

Smörstekt fläskfilé passar utmärkt med ugnsrostad potatis och paprika. Röran ”creamed corn” tar rätten till nya höjder med sötma från majs i en gräddig sås med bladspenat och smak av vitlök.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2020

Fläskfilé med ”creamed corn” och rostad potatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
2   röda paprikor
1/2 msk  olja
salt
peppar
2 tsk  majsstärkelse
1 dl  matlagningsgrädde
1 1/2 dl  mjölk
450 g  frysta majskorn
1 msk  olja
1   vitlöksklyfta
1 1/2 dl  riven prästost
65 g  babyspenat
ca 500 g  fläskfilé
1 tsk  smör

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde, mjölkdryck och smör.

Gör så här

Tips

Smaksätt majsen med riven muskot.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
18 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2721 KJ / 650 kCal
Fett22 g
Salt1.5 g
Kolhydrater64 g
Protein42 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Enchiladas med avokadosalsa
Betyg 4.5 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Helstekt fläskfilé med ostkräm
Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Krämig pasta med fläskfilé
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskfilé med svampsås och rostad potatis
Betyg 2.8 av 5.
54 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rökt fläskfilé, fetaost och rödbetssallad
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Krämig majspasta med vindelnrökt skinka
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga