E-handla
UNDER 45 MIN | Medel

Fläskfärslimpa med tomatsås

(58)

En saftig fläskfärslimpa som serveras med en sprakande röd tomatsås. Färsen blandas med alla tillhörande ingredienser innan den formas till fyra små limpor och placeras i en ugnssäker form. Därefter täcks de av den smakrika pastasåsen för att sedan avslutas i ugnen. Servera med ris och champinjonsallad.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 7, 2015
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på ugnen på 200°C.
  2. Fläskfärslimpa: Blanda ströbröd och vatten i en bunke och låt det stå och svälla ca 5 minuter. Blanda sedan ner färsen, salt, peppar och senap. Blanda ordentligt.
  3. Forma färssmeten till fyra små limpor och lägg dem i en ugnssäker form.
  4. Koka upp pastasåsen och häll över limporna. Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter.
  5. Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  6. Champinjonsallad: Dela champinjonerna i halvor och skär dem därefter i skivor. Hacka persiljan. Blanda olivolja, vinäger, vatten, salt och peppar i en bunke. Vänd ner champinjonerna och persiljan.
  7. Servera färslimpan och såsen med riset och champinjonsalladen.

För alla

Rätten är fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd eller po-fiber.

Ingredienser

Portioner: 4
Fläskfärslimpa
  • 1/2 dl ströbröd
  • 1 dl vatten
  • ca 480 g fläskfärs
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm peppar
  • 1 msk senap (gärna dijon)
  • 390 g pastasås med svamp
  • 4 port ris eller annat gryn
Champinjonsallad
  • 250 g champinjoner
  • 1/2 kruka persilja
  • 2 tsk olivolja
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 1 msk vatten
  • 2 krm salt
  • 1 krm peppar
Lägg till i inköpslistan

Kupongen är laddad

Valfri krydda på små glas

10 % rabatt

Santa Maria 3-80 g

Mer info
Ladda kupong

Näringsvärde
Per portion

Energi 2672 kJ / 639 kCal
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,4 - 2,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept

Liknande recept

UNDER 15 MIN

Citronpanerade fläskkotletter med ris, ärter och tomatsås
UNDER 15 MIN

Senapspanerad kotlett med tomatsås
UNDER 15 MIN

Ostfylld köttfärslimpa med ris
UNDER 15 MIN

Kalvfärsjärpar med varm fetaostsallad
Visa recept med:
Svamp Äggfri Färs Vardag Husmanskost

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer