Fläskfärslimpa med tomatsås
En saftig fläskfärslimpa som serveras med en sprakande röd tomatsås. Färsen blandas med alla tillhörande ingredienser innan den formas till fyra små limpor och placeras i en ugnssäker form. Därefter täcks de av den smakrika pastasåsen för att sedan avslutas i ugnen. Servera med ris och champinjonsallad.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 7 2015
Ingredienser
4 portioner
Fläskfärslimpa
1/2 dl ströbröd
1 dl vatten
ca 480 g fläskfärs
1/2 tsk salt
2 krm peppar
1 msk senap (gärna dijon)
390 g pastasås med svamp
4 port ris eller annat gryn
Champinjonsallad
250 g champinjoner
1/2 kruka persilja
2 tsk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
1 msk vatten
2 krm salt
1 krm peppar
Gör så här
00:05:00
00:30:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2672 KJ / 639 kCal
Fett30 g
Salt4.07 g
Kolhydrater62 g
Protein28 g
Klimatguide
1,40 - 2,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Testa liknande recept
- Järpar i krämig beasås och vaxbönor
- Tortelloni med tomatsås och mozzarella
- Skinkpasta med tomat och ricottasås
- Pasta Bolognese
- Kasslergratäng med pasta
- Köttfärspaj med tacosmak
Kommentarer
(6)M
Matilda
Okej smakmässigt, inget extraordinärt men okej. Plus för enkelheten dock! Hoppade över att göra champinjonsalladen, tyckte inte det lät lockande.
M
Maria
Helt ärligt förstår jag inte den dåliga kritik som detta recept fått här. Okej att man får krydda fläskfärs mer men fler kryddor anser i alla fall jag att man inte behöver. Jag tog ett mått mer av var i färsen, den blev både saftig och smakrik. Alla som åt tyckte om den. Vad gäller svampen så blandade jag dressingen i en skål först och sen vände ner den i svampen som fick stå o dra ca 10 min. Klockrent alternativ till sallad som gifter sig bra med resten av smakerna i rätten. Av oss får den väl godkänt!
E
Eva
Tycker fläskfärslimpan m tomatsås m champinjoner var god. Sallad m bara champinjoner är ingen höjdare. Smakar bara torrt o tråkigt. Blandade istället champinjonerna m lite isbergssallad o tomater
H
Helena
Det här var verkligen inte gott. . Smaklöst, trist och hade vunnit på mer smak och blandfärs.
H
Helena
Verkligen inte gott. Varför bara fläskfärs? Och varför inga fler kryddor i färsen? Fläskfärs kräver gigantiskt mycket smaksättning. Hoppas att den försvinner från Familjekassens repertoar, för denna rätt är inte värdig en i övrigt väl genomtänkt produkt som Icas matkassar.
R
Rikard
Den här rätten skulle med rätta fått ett minusbetyg. Ren fläskfärs funkar illa i färslimpa, konsistensen blir inte bra och den fräna smaken sticker igenom nästan vad som helst. Kombinationen tomatsås och champinjoner var inte heller någon höjdare. :P
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.