Fläskfärs i kokosmjölk och röd curry

Betyg 3.5 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Fläskfärs i kokosmjölk och röd curry
Under 30 min9 ingredienser

En underbart god thaiinspirerad gryta med fläskfärs och små solgula minimajskolvar. Köttet bryns och får sedan puttra i krämig kokosmjölk kryddad med röd curry och röd paprika till smakerna gift sig. Servera grytan i djupa skålar med ångande varmt ris.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2017

Fläskfärs i kokosmjölk och röd curry

Ingredienser

4 portioner
4 port ris
425 g minimajs
ca 480 g fläskfärs
1 msk olja
salt
peppar
400 ml kokosmjölk
1 tsk röd currypasta
250 g körsbärstomater

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • H

    Helena

    Snabbt, enkelt och relativt billigt. Går att göra barnvänligt. Jag hade nog i 4 ggr så mkt currypasta (men är ju en smaksak såklart) och saften från en halv lime. Toppen!

  • J

    Jonathan

    Ta mer currypasta eller lite chili så blir det toopen

  • C

    Carina

    Riktigt gott!! Men då tog jag dubbelt så mycket currypasta och snålade inte pepparn�

  • F

    Friida

    "Stark" väldigt grå och smaklös maträtt. Inget vi gör igen!

Näringsvärde per portion

Energi3106 KJ / 743 kCal
Fett39 g
Salt2 g
Kolhydrater64 g
Protein31 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Fläskfärs i kokosmjölk
    Betyg 3.7 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fläskfärs i kokosmjölk med ingefära
    Betyg 2.9 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Curry med nudlar och koriander
    Betyg 4.4 av 5.33 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fläskfärs i kokosmjölk med vattenkastanjer
    Betyg 3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärs med curry
    Betyg 3.5 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Blond köttfärssås med farfalle
    Betyg 3.1 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttfärsLöksåsGrädde köttfärssåsFärsStekt fläsk Vegetarisk färs (lakto-ovo)