Köttfärs med curry

Betyg 3.4 av 5.
30 personer har röstat
12
Köttfärs med curry

Köttfärssås med curry är en rolig variant på husmanskosten vi alla lagar! Köttfärsen kryddas med currypasta och steks med paprika, purjolök och morötter.

Köttfärs med curry

Ingredienser

4 portioner
1   purjolök
1   paprika
2   morötter
1 msk  olja
400 g  nötfärs (10 %)
1 dl  buljong
1 tsk  currypasta (röd eller grön)
3/4 tsk  salt
1 krm  peppar

Tillbehör

fullkornsbulgur eller fullkornsris
mango chutney

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen (kan innehålla mjölk, laktos, gluten) och på currypasten.

Gör så här

Tips

Byt ut mango chutney mot matyoghurt.

Gröna tipset: Byt ut köttfärsen mot quornfärs

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
30 personer har röstat

Kommentarer

Detta var jättegott.Tog extra currypasta,tillsatte lite blomkål och grädde. Super. / Lotta

Ann-charlotte

2020-07-27

Helt OK. Ganska smaklöst. Tillsatte typ allt som ni nedan föreslagit. Extra curry-pasta, paprika, vitlök, Tomatpuré, chilli flakes. Blev gott. Inte mer.

Hanne

2017-11-18

Jag kryddade lite extra med chili och vitlök och hällde på kokosmjölk. Smarrigt och enkelt.

Lina

2010-11-29

Näringsvärde per portion

Energi3513 KJ / 835 kCal

Testa liknande recept

Potatissallad med sockerärter
Betyg 2.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Curryräkor med ris
Betyg 2.7 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Currystekt kyckling med krämig purjolökspotatis
Betyg 3.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kyckling med grönsakscouscous och russinsås
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddkokta rotfrukter med lax
Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fläskfärs i kokosmjölk
Betyg 3.7 av 5.
22 personer har röstat
Under 15 min att tillaga