Fläskfärs i kokosmjölk

Name: Fläskfärs i kokosmjölk
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 500 g fläskfärs; 400 ml kokosmjölk; 2 tsk röd currypasta; 150 g sockerärtor; 250 g äggnudlar; 1 msk olja; salt

Under 15 min 7 ingredienser Enkel

Fläskfärs är billig och god vardagsmat som kan smaksättas på många sätt. I detta recept får färsen en asiatisk smak med kokosmjölk och röd currypasta. Perfekt tillsammans med äggnudlar och krispiga sockerärtor. Klart på en kvart dessutom.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2018

Ingredienser

4 portioner

500 g fläskfärs

400 ml kokosmjölk

2 tsk röd currypasta

150 g sockerärtor

250 g äggnudlar

Att ha hemma

1 msk olja

salt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Klimatanpassa

Gör så här

Stek färsen i oljan i en stekpanna. Salta. Rör ner kokosmjölk och currypasta och låt först koka ca 5 minuter.

00:05:00

Strimla eller dela sockerärtorna och vänd ner i pannan och koka ytterligare ca 3 minuter.

00:03:00

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Servera den asiatiska fläskfärsen med sockerärtor och nudlar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

Jag la i lite extra currypasta, pressad lime och paprika. Då blev den perfekt i smaken👌
Johanna
2025-09-15
Att byta till vego är definitivt inte mer hälsosamt, det enda nyttiga I detta recept är fläskfärsen jag har som är slaktad, mald och paketerad.
Magnus
2025-04-11
Relativt smaklöst, inget jag kommer göra igen.
Therese
2025-01-17

Energi2999 KJ / 718 kCal

Fett41 g

Salt2.31 g

Kolhydrater49 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Fläskfärsgryta med nudlar
Betyg 4.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Röd curry med fläskfärs och broccoli
Betyg 3.1 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fläskfärs i kokosmjölk och röd curry
Betyg 3.5 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Curry med nudlar och koriander
Betyg 4.4 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegocurry med blomkål
Betyg 3.5 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 27 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Snabb thaigryta
Betyg 4.3 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Köttfärs Köttgryta Billig middag Enkel billig mat Enkel & nyttig mat Billigt kött recept