Fjordlax »lollipop«

Name: Fjordlax »lollipop«
Total time: 45 min
Yield: 16 st
Ingredients: 400 g rimmad lax (se länk nedan under steg 2); 4 skivor kavring; 16 korta träspett; 4 tsk laxrom; 1 msk dijonsenap (gärna söt honeydijon); 2 tsk honung; 1/2 dl rapsolja; salt; vitpeppar

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Ta dig tid till detta snygga upplägg av fjordlax lollipop, det är värt varenda minut! Den rimmade laxen kryddas med dijonsenap, honung och rapsolja. Bitarna rullas i dressingen och smulor av kavring. Toppa sist av allt med en klick laxrom!

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2007

Ingredienser

16 st

400 g rimmad lax (se länk nedan under steg 2)

4 skivor kavring

16 korta träspett

4 tsk laxrom

Dressing

1 msk dijonsenap (gärna söt honeydijon)

2 tsk honung

1/2 dl rapsolja

salt

vitpeppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på kavringen.
I övrigt är rätten fri från mjölk och ägg.
Gör glutenfri: uteslut kavringen eller använd glutenfritt bröd.