Färskebab med vitlök
Saftig och mumsig färskebab där färsen blandas med chilimarinerad vitlök och på så sätt får en intensiv smak. Spetten går snabbt att tillaga och blir otroligt goda efter de vänts några varv på grillen.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2003
Ingredienser
6 portioner
800 g blandfärs
3/4 dl chilimarinerade vitlöksklyftor
salt
peppar
olivolja
8 träspett
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Lätt och gott. Säkert inte särskilt nyttigt.
Petra
2004-08-24