Rimmad lax

Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Rimmad lax

Vill du rimma din egen lax har du ett bra recept att gå efter här. Laxen tar några dagar att göra men för att få bjuda på egenhändigt rimmad fisk till festen är den nog värd tiden.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2004

Rimmad lax

Ingredienser

10 portioner
1 kg lax (mellanbit) med skinn och ben
4 msk salt
3 msk strösocker
1 msk grovkrossad vitpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat

Kommentarer

Kan man rimma lax utan socker? Jag får inte äta socker för min pcos. :)

Lina

2025-01-20

Hej Lina! det är inget vi har testat. Hälsningar Leif

Redaktionen

2025-01-20

Du behöver inte frysa laxen om den är odlad. Har jag aldrig gjort..

Adam

2024-12-20

Hej Adam och tack för att du uppmärksammade oss på det! Den här receptet har hängt med ett tag och vi har missat att uppdatera det! Tack och god jul! Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-12-20

Riktigt bra recept! Hittade inte vitpeppar, så jag använde rosépepparkorn och det blev jättegott

Helena

2024-10-31

Näringsvärde per portion

Energi1029 KJ / 246 kCal
Fett16 g
Salt8 g
Kolhydrater4 g
Protein20 g

Testa liknande recept

Gravad lax
Betyg 4.2 av 5.138 personer har röstat
Receptet har 35 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Påskskinka
Betyg 4.5 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Laxtärningar med wasabi & sesam
Betyg 4.8 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsstekt kalkon
Betyg 2.8 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kall anisinkokt lax
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel kyckling i ugn med citron och timjan
Betyg 3.9 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad