Rimmad lax

Betyg 4.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Rimmad lax
Över 60 min4 ingredienser Medel

Vill du rimma din egen lax har du ett bra recept att gå efter här. Laxen tar några dagar att göra men för att få bjuda på egenhändigt rimmad fisk till festen är den nog värd tiden.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2004

Rimmad lax

Ingredienser

10 portioner
1 kg lax (mellanbit) med skinn och ben
4 msk salt
3 msk strösocker
1 msk grovkrossad vitpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st
  • E

    Eva

    Detta är gravad lax. Rimmad lax görs med saltlag 10%, över en natt.

  • L

    Lina

    Kan man rimma lax utan socker? Jag får inte äta socker för min pcos. :)

    ICA-köket

    Hej Lina! det är inget vi har testat. Hälsningar Leif

  • A

    Adam

    Du behöver inte frysa laxen om den är odlad. Har jag aldrig gjort..

    ICA-köket

    Hej Adam och tack för att du uppmärksammade oss på det! Den här receptet har hängt med ett tag och vi har missat att uppdatera det! Tack och god jul! Vänliga hälsningar Tove

  • H

    Helena

    Riktigt bra recept! Hittade inte vitpeppar, så jag använde rosépepparkorn och det blev jättegott

  • M

    Marita

    Toppenrecept

  • A

    Anders

    hur mycket vatten behövs, har lång kastrull för gravning osv

Näringsvärde per portion

Energi1029 KJ / 246 kCal
Fett16 g
Salt8 g
Kolhydrater4 g
Protein20 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Gravad lax
    Betyg 4.2 av 5.155 personer har röstat
    Receptet har 37 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxtärningar med wasabi & sesam
    Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kall anisinkokt lax
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsstekt kalkon
    Betyg 2.8 av 5.37 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Laxrullar med pepparrot
    Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
LaxSoppor med spenatRimmad laxBröllopLaktosfri tårtaRimmad