Gör så här
Detta recept är gjort för 6-8 bufféportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Rör ihop majonnäs, crème fraiche och pepparrot.
- Häll av och skär sillen i cm-stora bitar på snedden. Vänd försiktigt ner sillbitarna i majonnäsblandningen.
- Kantskär och dela kavringskivorna diagonalt.
- Lägg brödskivorna på tallrikar, fördela sillröran över. Toppa med rom, klipp över krasse och mal över svartpeppar.
För alla
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och kontrollera innehållet i brödet.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraiche mot iMat fraiche eller Sour Supreme (innehåller soja). Kontrollera innehållet i brödet
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs och kontrollera innehållet i brödet.
Tips
Låt gärna sillen stå 4 timmar i kylen, så hinner smakerna sätta sig.
Ingredienser
Portioner: 6-8 bufféportioner
- 1 msk majonnäs
- 1 dl crème fraiche
- 2 msk finriven färsk pepparrot
- 1/2 paket 5-minuterssill
- 4 skivor kavring
- 75 g forell- eller laxrom
- 1 ask smörgåskrasse
- nymalen svartpeppar
Lägg till i inköpslistan