Fisktacos på torsk med fänkålsslaw

Om du inte har provat tacos med torsk så är det dags nu! Servera i ett mjukt tortillabröd med en krämig fänkålsslaw och fräsch gurk- & dillpico som gör tacon komplett. Hoppas det smakar!

Ingredienser

4 portioner

Torsk

500 g torskrygg utan ben

1 påse Fish Taco kryddmix (à 25 g)

1 msk olja

Fänkålsslaw

1 fänkål

1 grönt äpple

1 dl matlagningsyoghurt

1 msk citronjuice

1 krm salt

1 krm grovmalen svartpeppar

Gurk- och dillpico

1/2 gurka

1 grön paprika

2 msk dill

1 msk green jalapeño

1 msk citronjuice

1 msk olivolja

1 tsk salt

8 små tortillabröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Värm ugnen till 200°C.

Torsk: Gnid in fisken med kryddmixen och lägg i en smord ugnsfast form. Laga i ugnen i ca 15-20 minuter.

00:15:00

Fänkålsslaw: Finhacka fänkål och äpple och lägg i en skål. Blanda i youghurt och citronjuice och smaka av med salt och peppar.

Gurk- och dillpico: Dela gurkan och skrapa ur kärnorna. Skär sedan i små kuber.

Tärna paprika och hacka dill och jalapeños.

Lägg gurka, paprika, dill och jalapeños i en skål och blanda med citronjuice, olivolja och salt.

Värm tortillabröden och fyll med fisk, fänkålsslaw och pico.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Otroligt gott! ❤️👍🏻
Satu
2020-07-20
Supergott
Pauline
2019-02-22

Energi2116 KJ / 505 kCal

Fett13 g

Salt4.86 g

Kolhydrater59 g

Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kycklingtacos med grillad sparris & kryddig gräddfil
Betyg 4.7 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tacosallad med halloumi & paprikadipp
Betyg 3.5 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nachotallrik
Betyg 4.5 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kanelbullar med kardemumma
Betyg 4.4 av 5.288 personer har röstat
Receptet har 76 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kanelbullekladdkaka
Betyg 4.2 av 5.166 personer har röstat
Receptet har 33 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Paneng Red Curry
Betyg 4.1 av 5.94 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tex mex Kyckling tex mex Tex mex ost Salsa recept enkel Tex mex buffé Tex mex middag