Saftiga kanelbullar

Baka saftiga kanelbullar med detta perfekta kanelbullerecept. Kanelbullarna blir stora, mjuka och lyxiga med en god smak av fyllningen som består av kanel, smör och socker. Världens godaste!

Gör så här
00:30:00
00:20:00
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi623 KJ / 149 kCal
Fett5 g
Salt0.2 g
Kolhydrater23 g
Protein3 g
Testa liknande recept
- Kanelbullar med kardemumma
- Kanelbullar i långpanna
- Kanelbullekladdkaka
- Butterkaka med mandelmassa och vaniljkräm
- Kanelsnurror med äpplen
- Gräddade kanelbillar med pärlsocker på ett fat. Intill står glas med mjölk och en kökshandduk ligger bredvid.
Kommentarer
(285)J
Jenny
Det står inte vad degvätskan är, ni bara anyar att man ska veta vad det är
ICA-köket
Hej Jenny! Tokigt att det blev lite förvirrande. Degvätskan är smör och mjölkblandningen. Hoppas bullarna blev smarriga! Hälsningar Niclas
A
Annika
Blev något torra trots att jag tog 6 dl mjöl i degen och rumsvarmt smör. Tar nog mindre mjöl nästa gång. Men PERFEKT lagom med kanel, dagens cafébullar är alldeles för "kaneliga", det tar över!
M
Maria
Justerat lite i receptet varje gång och nu har jag det! Minska mjölet med ca 1 dl. Liten klick extra smör i degen. Knåda degen ordentligt före jäsning så behövs inget mer mjöl på bordet vid utbakningen. Dubbla fyllningen och ös på med mer kanel. Dubbla jästiden på plåten. Fluffiga och smaskiga!
I
Isabella
Super good recipe, basic, soft. But, terrible recommendation to bake for 8 minutes at 250. The buns burnt black at the bottom, even when placing the tray at the lowest part in the oven. Should have read the comments to bake at 225 for 5-7 minutes, but then again, why should I? Now I’m left with black buns and cannot give them away. Shame
I
Isabella
Jättebra deg, behövs dock cirka dubbla mängden till fyllningen samt mycket mer kanel för att det ska kallas kanelbullar 😊
R
Rose-mari
Hej Mina bullar vart jättebra och goda tack för recept
C
Carl fredrik
"Godaste bullarna jag ätit" - var dotterns kommentar. Men något för kort tid i ugnen så jag rekommenderar att man är uppmärksam på det.
Å
Åsa
Bra recept rekommenderar det , Tips knåda inte degen för hårt utan vänta till utbakningen
H
Hannah
Jättegoda bullar! Tips: Bryn smöret till degen. Använde havremjölk med vaniljsmak istället för mjölk. Jag dubblade receptet, så av degen till 40 bullar snurrade jag ihop 12 st café-size bjässebullar som blev magiskt goda och saftiga. Eftersom de är större använde jag istället 225 grader och körde dem i 12-13 minuter istället (varmluft).
K
Karin
Wow vilka proffstips!
B
Bo
Tack för tipset Hannah! 🚀🚀🚀🚀
M
Mikaela elin
Jag kör i 10 minuter i över och undervärme Beror helt på storleken på bullarna
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.