Fisksoppa i rött

Betyg 2.6 av 5.505 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Fisksoppa i rött

Fisksoppa i rött är en lättlagad och underbar tomatsoppa med krossade tomater, rotselleri, potatis och sej. Fisksoppan serveras med en delikat vitlök och persiljesmaksatt crème fraiche.

Fisksoppa i rött

Ingredienser

4 portioner

Fisksoppa

7 potatisar (à 70 g)
1 bit rotselleri (à 200 g)
1 förpackning krossade tomater (à 500 g)
7 1/2 dl vatten
1 tsk salt
1 1/2 krm peppar
400 g djupfryst sej hoki eller torsk

Smaksatt crème fraiche

2 dl lätt crème fraiche (15 %)
2 krm salt
1 pressad vitlöksklyfta
3 msk hackad persilja

Till servering

bröd

Gör så här

00:10:00
00:06:00
Byt gärna ut vattnet i soppan mot fiskbuljong av tärning eller fond för mustigare smak. Fisken kan ersättas med bitar av tofu eller quorn om du vill äta grönt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(7)
  • Lisen

    Brukar ha en färdig cremefresh som är smaksatt till. Tex med saffran. Kan ha både fryst lax och torsk eller sej.

    0 svar
  • Peter

    Vad har hänt med receptet? 0 ingredienser.

    1 svar

    ICA-köket

    Hej Peter! Har du provat att starta om din telefon eller dator? För allt finns där... Hälsningar Michelle

  • Anna-lena

    Massor av fiskbuljong i, och då är detta en 5-poängare. Så god! Utan fiskbuljong är den alldeles för tam..

    0 svar
  • Maria

    Crème fraichen gjorde verkligen grytan! Använde också fiskbuljong.

    0 svar
  • Britt

    supergott, använde icas kryddade krossade tomater, gav mer sting.

    0 svar
  • Lars

    Överraskande god.Detta är bjudmat. Tonåringarna gillade den! "Fraicheaiolin" passade perfekt. Använd buljong, vatten blir "blaskigt".

    0 svar
  • Åsa

    Mycket enkel och synnerligen välsmakande soppa men man måste ha créme fraichen, den är pricken över i:et. Däremot tappas lite av smaken och konsistensen vid frysning.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1587 KJ / 379 kCal
Fett10 g
Salt3.2 g
Kolhydrater43 g
Protein26 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad