Fisksoppa i rött

Name: Fisksoppa i rött
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 7 potatisar (à 70 g); 1 bit rotselleri (à 200 g); 1 förpackning krossade tomater (à 500 g); 7 1/2 dl vatten; 1 tsk salt; 1 1/2 krm peppar; 400 g djupfryst sej hoki eller torsk; 2 dl lätt crème fraiche (15 %); 2 krm salt; 1 pressad vitlöksklyfta; 3 msk hackad persilja; bröd

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Fisksoppa i rött är en lättlagad och underbar tomatsoppa med krossade tomater, rotselleri, potatis och sej. Fisksoppan serveras med en delikat vitlök och persiljesmaksatt crème fraiche.

Ingredienser

4 portioner

Fisksoppa

7 potatisar (à 70 g)

1 bit rotselleri (à 200 g)

1 förpackning krossade tomater (à 500 g)

7 1/2 dl vatten

1 tsk salt

1 1/2 krm peppar

400 g djupfryst sej hoki eller torsk

Smaksatt crème fraiche

2 dl lätt crème fraiche (15 %)

2 krm salt

1 pressad vitlöksklyfta

3 msk hackad persilja

Till servering

bröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och skär potatis och selleri i små tärningar.

Koka upp de krossade tomaterna med vatten, salt och peppar. Lägg i potatis och selleri och låt koka under lock ca 10 minuter.

00:10:00

Halvtina och skär fisken i kuber. Lägg fisken i grytan och låt koka ytterligare 6-8 minuter. Smaksätt lätt crème fraichen med salt och gärna pressad vitlöksklyfta och hackad persilja.

00:06:00

Till servering: Servera soppan med lättcrème fraichen och bröd. Bjud på fruktsallad som dessert.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

7 st

Vad har hänt med receptet? 0 ingredienser.
Peter
2021-11-22
Hej Peter! Har du provat att starta om din telefon eller dator? För allt finns där... Hälsningar Michelle
ICA-köket
2021-11-22
Massor av fiskbuljong i, och då är detta en 5-poängare. Så god! Utan fiskbuljong är den alldeles för tam..
Anna-lena
2021-03-31
Crème fraichen gjorde verkligen grytan! Använde också fiskbuljong.
Maria
2020-10-01

Energi1587 KJ / 379 kCal

Fett10 g

Salt3.2 g

Kolhydrater43 g

Protein26 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Hokifilé med sallad på avokado och grillad paprika
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisktacos
Betyg 2.4 av 5.135 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Linssoppa med fisk
Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fiskpaj med frasigt täcke
Betyg 2.8 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Klassisk kokt sej med ägg- och persiljesås
Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Sej med äggsås
Betyg 2.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Fisksoppa Fiskgratäng Nyttig middag Fiskburgare Svensk fisk Sej i ugn