Fiskgryta med vitlökskräm

Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat
5
Fiskgryta med vitlökskräm

En enkel och smakrik fiskgryta. Koka upp passerade- och krossade tomater tillsammans med morötter. Lägg i torsken i bitar och låt sjuda. Toppa fiskgrytan med en smarrig vitlökskräm som du svänger ihop genom att blanda smetana och pressad vitlök, salt & peppar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2019

Fiskgryta med vitlökskräm

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
2 dl  smetana
2   morötter
500 g  passerade tomater
2 dl  krossade tomater
1   fiskbuljongtärning
600 g  torskfilé

Att ha hemma

1   vitlöksklyfta
salt
peppar
1 dl  vatten

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smetana mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Tips

Smaka gärna av grytan med timjan eller dill.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.1 av 5.
16 personer har röstat

Kommentarer

Som flera skrivit, det behövs mer kryddor. Jag hade i en halv fiskbuljongtärning, en pressad vitlöksklyfta, svartpeppar och lite salt. Kokade också bara hälften av potatisen i tärningar och blandade allt på slutet. Det blev en god soppgryta! Men originalreceptet får tummen ner.

Malin

2019-10-17

Hej Malin! Tack för din kommentar. Ibland så går det lite fort i köket och även vi kan glömma ingredienser. Vi har nu kryddat receptet lite mer. Hoppas att det smakar! Hälsningar Elina

Redaktionen

2019-10-18

Det var inte gott överhuvudtaget! Jättekonstigt recept! Fick kasta allt!

Nathalie

2019-10-16

inte min favorit!

Karolina

2019-10-10

Näringsvärde per portion

Energi2299 KJ / 546 kCal
Fett22 g
Salt2 g
Kolhydrater48 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig fiskgryta med broccoli
Betyg 3.3 av 5.
50 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Enkel fiskgryta
Betyg 4.3 av 5.
46 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fisksoppa på torsk med aioli
Betyg 3.8 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Passerad fisksoppa med fänkål och tomat
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabb torskgryta med morötter
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kokt torsk i dillsås
Betyg 4.4 av 5.
57 personer har röstat
Under 30 min att tillaga