Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 30 MIN | Medel

Torskburgare med tomatfräs

(12)

Torskburgare med tomatfräs är en burgare av torsk, hoki eller sejfilé som serveras i hamburgerbröd med en härlig röra av frästa tomater och purjolök. Torskburgarna tillagar du på under 30 minuter.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Skär fisken i 8 lika stora bitar (för 4 port). Vänd dem i ströbrödet blandat med salt och peppar. Stek fisken i halva mängden flytande margarin ca 4 min per sida.
  2. Värm bröden enligt förpackningens anvisning. Skölj och tärna tomaterna. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Fräs tomater och purjo i resten flytande margarin några min. Lägg fisken på brödens undersida. Toppa med tomatfräs och lägg på locken.
  3. Servera genast, gärna med en klick matyoghurt.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på brödet.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd och hamburgerbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfritt ströbröd och stek i mjölkfritt margarin eller olja.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt ströbröd och stek i mjölkfritt margarin eller olja.

Tips

En god sås att servera till fisken får du om du blandar 2 dl matyoghurt med 2 msk senap, 2 msk hackad rödlök, 2 msk hackad dill, ½ tsk salt och 1 krm peppar. Receptet är för 4 port.

Gröna tipset: Byt ut fisken mot en vegetarisk biff av t ex morötter om du inte vill ha fisk.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 600 g torskfilé, hoki eller sejfilé
  • 1 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 2 msk flytande margarin
  • 8 små hamburgerbröd
  • 4 tomater
  • 1 purjolök
  • matyoghurt
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2257 kJ / 539 kCal
Fett: 0 g
Läs mer om näringsvärden

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Torskburgare med dip och klyftisar
UNDER 15 MIN

Torskburgare med dip och klyftisar
UNDER 45 MIN

Kokt blomkål med äggfräs
UNDER 45 MIN

Hamburgare
Visa recept med:
Nyckelhålsmärkt Purjolök Vardag Torsk Middag

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer