Fiskgryta med vitlökskräm

Name: Fiskgryta med vitlökskräm
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 2 dl smetana; 1 vitlöksklyfta; salt; peppar; 2 morötter; 1 förp passerade tomater (à 390 g); 1 förp krossade tomater (à 390 g); 2 fiskbuljongtärningar; 2 krm chilipulver; 600 g sej- eller torskfilé

Under 30 min 11 ingredienser Enkel

En enkel och smakrik fiskgryta. Koka upp passerade- och krossade tomater tillsammans med morötter. Lägg i fisken i bitar och låt sjuda. Toppa fiskgrytan med en smarrig vitlökskräm som du svänger ihop genom att blanda smetana och pressad vitlök, salt & peppar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2025

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

Vitlökskräm

2 dl smetana

1 vitlöksklyfta

salt

peppar

Fiskgryta

2 morötter

1 förp passerade tomater (à 390 g)

1 förp krossade tomater (à 390 g)

2 fiskbuljongtärningar

2 krm chilipulver

600 g sej- eller torskfilé

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken om fryst används.

Koka potatisen.

Vitlökskräm: Pressa vitlöken i smetanan och smaka av med salt och peppar.

Fiskgryta: Skölj morötterna och skär dem i skivor.

Koka upp passerade och krossade tomater och morötter och smula i buljongtärningarna i en kastrull. Låt sjuda i 3 minuter.

00:03:00

Skär fisken i bitar och lägg ner dem i tomatsåsen, smaka av med chilipulver, salt och peppar och låt sjuda ytterligare i 3 minuter.

00:03:00

Servera fiskgrytan med potatis och vitlökskräm.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

23 st

Jag gillar personligen inte tomat till fisk. Räddades av att jag hade väldigt mycket vitlök i smetanan.
Celina
2025-05-04
En helt okej fiskgryta till vardagen. Jag la till oregano och en skvätt matlagningsgrädde. Enkel och lätt att laga.
Sara
2025-05-03
Älskar fiskgrytor och soppor men Sej förstör hela smakupplevelsen och jag får svårare och svårare att äta den fisken snälla byt ut den annars blir jag snart tvungen att hoppa över den veckan det är Sej på menyn.
Andreas
2025-05-02

Energi2446 KJ / 582 kCal

Fett23 g

Salt3 g

Kolhydrater54 g

Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Krämig fiskgryta med broccoli
Betyg 3.3 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Enkel fiskgryta
Betyg 4.1 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fisksoppa på torsk med aioli
Betyg 3.8 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Snabb torskgryta med morötter
Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Passerad fisksoppa med fänkål och tomat
Betyg 3.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kokt torsk i dillsås
Betyg 4.4 av 5.68 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Torsk Köttgryta Fiskgryta Tomat Vardagsmat Sej i ugn