Fiskgryta med saffran och kålrabbi

Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Fiskgryta med saffran och kålrabbi
Under 45 min9 ingredienser Medel

En härlig gryta för hektiska vardagar. Grytbasen är en saffranssås som får sällskap av kålrabbi, som påminner i smaken lite om broccoli och blomkål men är sötare och mildare. Fräsch salladslök vänds ner sist av allt i denna ljuvliga gryta!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2014

Fiskgryta med saffran och kålrabbi

Ingredienser

4 portioner
700 g alaska pollock
900 g fast potatis
300 g kålrabbi
280 g pastasås zafferano
2 1/2 dl fiskbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
2 tsk majsstärkelse
1/2 påse salladslök (à 125 g)
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

  • Saffranssåsen var minsta bekymret! Creme Fraiche, saffran och annat enligt receptet nedan, blev himmelskt! Koktiden däremot kunde ni prata lite om i receptet! Har bara ätit kålrabbi rå och råriven innan, så trodde inte den var så envist beroende av låång koktid! Den behöver lika mycket som kålrot är nu konstaterat och det hade vi inte ork att vänta på. Så en ljuvlig sås, kålrabbi med mycket tuggmotstånd, ljuvlig färsk torskrygg och god potatis blev en god middag med förbättringsmöjligheter! Tycker dock att ni på Ica borde bry er om era gamla recept mera och följa upp med ändringar och kompletteringar när ni missat!

    Ingrid

  • Hej! Det finns saffransås som är en färdig sås från Paolos. Den heter ”Zafferano”. Annars kan man göra egen http://www.ica.se/recept/saffranssas-302584/

    Ica-köket

  • Tack för det Håkan...som vi har letat i alla ICA affärer o frågat personalen..men ingen visste...Så tur att du skrev det =)

    Susanne

  • Saffranssåsen utgick ur ICAs sortiment 2006. Recept på såsen finns att hämta på ICAs hemsida.

    Håkan

  • Även jag undrar över saffranssåsen. 280 g? Finns att köpa färdig på ICA?

    Birgitta

  • Hur gör man saffranssåsen då?

    Leena margareta

Näringsvärde per portion

Energi2339 KJ / 566 kCal
Fett21.3 g
Kolhydrater50.9 g
Protein37.1 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Stekt fisk med curryremoulad
    Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fisk i paneng curry med minimajs
    Betyg 3.7 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämig fiskgratäng med potatis
    Betyg 4.1 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fisk i ugn med kaviarsås
    Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med dill och sockerärtor
    Betyg 3.7 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bakad potatisPotatisKöttgrytaFalukorv grytaHälleflundra i ugnRotfruktsgryta