Fiskgryta med kokosmjölk och broccoli

Betyg 4 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Fiskgryta med kokosmjölk och broccoli

Denna fiskgryta gömmer smaker som ingefära, vitlök och sambal oelek! Härliga kryddor får stekas i stekpannan för att smakerna ska komma till sin rätt, och fisken gör dem sedan sällskap tillsammans med kokosmjölken. Servera grytan med kokt potatis och krispig broccoli. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 11 2019

Fiskgryta med kokosmjölk och broccoli

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis
1 msk riven färsk ingefära
250 g broccoli
1 tsk sambal oelek
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
1/2 msk curry
2 tsk tomatpuré
1/2 tsk salt
400 ml kokosmjölk
ca 600 g färsk sej
peppar

Gör så här

00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.25 personer har röstat

Kommentarer

Jättegott. Men hur många gram är det i en portion? Svårt att förstå en portionsstorlek...

Marco

2025-02-03

Alldeles för lite Broccoli till fyra portioner, men annars var det gott! Jag slängde i en tärning fiskbuljong och extra ingefära.

Tulle

2023-05-06

jo , gör ofta fiskgryta/ vi är två som äter hos mig!! ang CO2! tror jag ligger lågt och har försökt finna vegoalternativ men ofta innehåller de vetemjöl/ gluten!! hur mkt CO2 räknas för olika kryddor o kokosmjölk. Obs! jag tycker mitt Ica är fantastiskt!!

Eva

2021-04-01

Näringsvärde per portion

Energi2552 KJ / 609 kCal
Fett29 g
Salt2 g
Kolhydrater47 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Thailändska ”fishcakes” med kokosris och morotssallad
Betyg 3.7 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sej med curry och kokosmjölk
Betyg 3.8 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskpanna med tomater och persilja
Betyg 2.9 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskgryta med purjolök och saffran
Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Currygryta med kokosmjölk och sej
Betyg 3.6 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskcurry med kokosmjölk och lime
Betyg 4.3 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 22 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad