Fiskgratäng och tomat

Name: Fiskgratäng och tomat
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; ca 600 g kapkummel; salt; peppar; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 msk majsstärkelse; 1 1/2 dl mjölk; 1 fiskbuljongtärning; 3 tomater; 1/2 krispsallad

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Fiskgratäng är den perfekta vardagsrätten som går hem i de flesta magar. Denna fiskgratäng blir extra krämig när kummeln tillagas i ugn med både grädde och mjölk. Till gratängen serveras nykokt potatis, krispsallad och färska tomater. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 3 2018

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

Gratäng

ca 600 g kapkummel

salt

peppar

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 msk majsstärkelse

1 1/2 dl mjölk

1 fiskbuljongtärning

Sallad

3 tomater

1/2 krispsallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Tina fisken.

Sätt ugnen på 200°C.

Skala och koka potatisen.

Gratäng: Lägg fisken i en ugnssäker form. Salta och peppra.

Blanda grädden med majsstärkelsen i en kastrull. Koka upp grädden med mjölken och smula i buljongtärningen. Häll såsen över fisken. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.

00:25:00

Sallad: Skär tomaterna i tärningar och riv salladen i bitar och blanda. Salta och peppra och servera gärna med en vinägrett.

Servera fiskgratängen med potatis och sallad.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

6 st

S
Sofia
31 jan. 2018
För lite fisk för 4 portioner.
S
Sara
23 jan. 2018
Ja ni bytte till sej. Men den var inte färsk, den var fryst.
ICA-köket
23 jan. 2018
Hej Sara! Stämmer bra det. Men ni fick med ett meddelande om detta. Nu kan ni ju testa om receptet om ni köper egen kapkummel. Hälsningar Michelle
D
Daniella
21 jan. 2018
Fick också sej! Så dåligt!
ICA-köket
22 jan. 2018
Hej Daniella! Pga brist på sej var vi tvungna att ändra från fryst kummel till färsk sejfilé. Hälsningar Michelle
S
Sofie
20 jan. 2018
Hej! Jag är missnöjd att jag fick 400g sej stället för kummel.l
ICA-köket
22 jan. 2018
Hej Sofie! Tyvärr fick det bli en gannan fisk denna gången pga brist på sej var vi tvungna att ändra från fryst kummel till färsk sejfilé. Hälsningar Michelle
V
Viktoryia
19 jan. 2018
Vi fick också sej!((((
ICA-köket
22 jan. 2018
Hej Viktoryia! Pga brist på sej var vi tvungna att ändra från fryst kummel till färsk sejfilé. Hälsningar Michelle
A
Anita
16 jan. 2018
Det var jättegott fast jag fick återigen sej istället för kummel
ICA-köket
18 jan. 2018
Hej Anita! Prata med din handlare så kan ni säkert lösa det. Hälsningar Michelle

Energi1837 KJ / 438 kCal

Fett11 g

Salt3 g

Kolhydrater47 g

Protein33 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Gratinerad torsk med curry och rostad lök
Betyg 4 av 5.51 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad lax med dillsås
Betyg 4.3 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ugnsbakad spätta med färskost och tomat
Betyg 3.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig gratäng med potatis och soltorkad tomat
Betyg 3.9 av 5.78 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostgratinerad kassler och tomatsallad
Betyg 4 av 5.117 personer har röstat
Receptet har 25 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Fiskgratäng med dill och gurka
Betyg 4.2 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Fiskgratäng Goda och krämiga gratänger Grädde köttfärssås Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Alaska pollock i ugn