En superenkel och snabb variant av fiskgratäng - nämligen rödspättafilé i ugn med smaksatt crème fraiche. Här får filéerna en krämig touch av pepparrot, havssalt och citron. Ett säkert kort för den fartfyllda, men ack så goda, vardagen.
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
49 2018
Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Välj mervärdesmärkt fisk! Denna rätt är klimatbra men vill du vara ännu mer klimatsmart? Byt ut créme fraiche mot en växtbaserad ersättningsprodukt.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Anna
2018-12-06Efter denna veckans recept med PANERAD rödspätta till en fiskgratäng fick vi nog och sa upp prenumerationen på Enkla veckan. Det var mest en besvikelse faktiskt.
Benny
2018-12-05Som sagt. Spättan är panerad. Skulle föreslå att man steker den i panna och serverar creme fraichen som en kall sås till istället.
Alexander
2018-12-03Min spätta var panerad, men det går väl att äta ändå.