En superenkel och snabb variant av fiskgratäng - nämligen rödspättafilé i ugn med smaksatt crème fraiche. Här får filéerna en krämig touch av pepparrot, havssalt och citron. Ett säkert kort för den fartfyllda, men ack så goda, vardagen.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Välj mervärdesmärkt fisk! Denna rätt är klimatbra men vill du vara ännu mer klimatsmart? Byt ut créme fraiche mot en växtbaserad ersättningsprodukt.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Fiskgratäng och potatis
Snabb fiskgratäng med osttäcke
Kycklingklubba med krämig potatis
Enkel fiskgratäng