Fiskgratäng med räkor och dill

Betyg 4.2 av 5.313 personer har röstat
Receptet har 60 kommentarer
Fiskgratäng med räkor och dill
Under 60 min11 ingredienser Medel

Det här receptet på fiskgratäng med räkor och dill är en storfavorit hos dom flesta. En krämig, fräsch och lyxig fiskgratäng som du kan göra till både vardag och fest. Välj din favoritfisk, vi rekommenderar torsk, lax, sej eller kolja. Servera gärna gratängen med kokt pressad potatis för en ultimat smakupplevelse!

Fiskgratäng med räkor och dill

Ingredienser

4 portioner
600 g djupfryst fisk (t ex torsk, lax, sejfilé eller koljafilé)
1/2 tsk salt
2 krm peppar
1 dl riven ost

Sås

500 g räkor (med skal)
2 msk smör eller margarin
3 msk vetemjöl
5 dl mjölk
salt
peppar
1/2 dl hackad dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:15:00
00:03:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(60)

  • Karin

    Strö på räkorna innan servering. Risk att de blir sega om de ligger i en varm vätska.

  • Lovisa

    Jättegott men skippade osten. Nästa gång ska jag testa att ha i citronzest i såsen! Ett tips är att noggrant hälla bort allt vatten från fisken som släpper när den tillagas, annars blir såsen vattning.

  • Susanne

    Så lätt att göra och så god, ett favoritrecept

  • Marianne

    Sit jag vill mjölk och gluten free.

    ICA-köket

    Hej Marianne! Du kan hoppa över osten och använda växtbaserad dryck i detta recept. Byt sen ut vetemjölet mot 1 msk majsstärkelse. Lycka till. Vänliga hälsningar Toe

  • Gunilla

    Hur blir den att äta efter att ha varit fryst?

    ICA-köket

    Hej Gunilla! Den här blir godast att frysa om du använder färsk fisk och räkor när du gör den. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

  • Berit

    Vi slickade tallriken!

  • Catarina

    En skvätt vitvinsvinäger i såsen, jättegott.

  • Jan-eric

    Jag hade i purjolök och cocktail tomater som jag halverade samt en fiskbuljong tärning. Blev mycket gott och kommer att lagas fler gånger.

  • Sofia

    Mellan formen

  • Madeleine

    Super gott. Men saknade lite syra så tog lite vin i citron om man önskar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1525 KJ / 365 kCal
Fett14 g
Salt2.6 g
Kolhydrater11 g
Protein48 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Kolja med räk- och dillsås
    Betyg 2.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng till vardags
    Betyg 3 av 5.394 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dilldoftande fiskgratäng med blomkål och spenat
    Betyg 3.5 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med spenat och räkor
    Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mammas fiskgratäng
    Betyg 3.1 av 5.27 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängFiskgratängGoda och krämiga gratängerPanerad spättaGratinerad broccoliSkinka gratäng